uresawa_shiro こんにちは、はすやスタッフです！
甘くておいしいパンケーキが食べたいと思っても、ついカロリーや糖質のことを考えて躊躇してしまうことってありませんか？
栄養バランスの面も気になりますよね。特にダイエット中は敬遠してしまうメニュー…。
そんなパンケーキですが、実は「粉くわの葉」を使うことでギルティフリーに楽しめちゃうんです！
それは、いつものホットケーキミックスに「粉くわの葉」を混ぜるだけ！
量はお好みでOKですが、市販の1袋（150g）に大さじ1〜2杯くらいが目安です。
サラサラで細かい粉末なので混ざりやすく、ふんわりとした抹茶風味が楽しめる仕上がりに♪
栄養バランスを良くするフラボノイドの一種・Q3MGをはじめ、ビタミン類、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや、葉酸、食物繊維など、桑の葉の栄養をしっかり補給できるのがポイントです。
もっとギルティフリーにしたい時は、ホットケーキミックスの代わりに、米粉や大豆粉を使うのもオススメです。
「粉くわの葉」入りのパンケーキで心も体もよろこぶスイーツタイムをぜひどうぞ！
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