こんにちは、はすやスタッフです!(^^)/
皆さん、「和え物」はお好きですか?食卓の“もう一品”を叶えてくれる心強いメニューですよね。
下調理をした食材と和え衣を混ぜ合わせて作る和え物は、日本の伝統的な調理法なんですって。
実は、そんな和え物と相性抜群なのが「粉なっとう」なんです!
「粉なっとう」なら和え物の味わいを邪魔しないだけじゃなく、コクが増して味わい深くなる上に、栄養価もグンとアップ!どんな和え物にも不思議と馴染んでくれますし、「粉なっとう」そのもので和えても美味しいんですよ。
そこで今日は、スタッフイチ押しの「粉なっとう和え物アレンジ」オススメ3選をご紹介しますね!
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①食物繊維たっぷり!「キノコとほうれん草の粉なっとう和え」

しめじ(お好きなキノコ類でOK)1株とほうれん草1束を茹で、粗熱をとったらボウルに入れて、いりゴマと「粉なっとう」でサッと和えるだけ!量はお好みでどうぞ。
②おつまみにも!「タコキムチの粉なっとう和え」

茹でタコ100gをひと口大のブツ切りに、キュウリ1本を乱切りにしたらボウルに入れて、市販の白菜キムチ50gと「粉なっとう」を適量入れて和えるだけ!ごま油をたらしても美味しい♪
③納豆パワー炸裂!「粉なっとう&ひきわり納豆+きゅうりの塩昆布和え」

乱切りにしたキュウリ1本とひきわり納豆1パックをボウルに入れたら、納豆付属のタレ、塩昆布大さじ1、いりゴマ大さじ1、ごま油小さじ1、「粉なっとう」を適量入れて和えるだけ!
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どのアレンジも「あと1品欲しいな」という時に、美味しさも栄養も兼ね備えた一皿になりますよ。
ぜひお試しください!
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