こんにちは。はすやです(^^)
ボディメイクやダイエット、トレーニング中のおやつとして人気の高いプロテインバーですが、パサパサ食感や添加物が気になるというお声も。
それなら、「甘酒プロテイン」で菌活プロテインバーを作ってみませんか?
大きなポイントは、「甘酒プロテイン」によって体に負担をかけにくい良質なたんぱく質がしっかり摂れること。

さらに食物繊維やミネラルが豊富なオートミールに、カルシウムや鉄分がカバーできるきな粉、抗酸化にうれしいナッツ類など栄養面のバランスもバッチリ!
健康的なプロテインライフをサポートしてくれるはず。
プロテインバーというより、まるで焼き菓子のような満足感のある味わいをぜひお試しください。
「甘酒プロテインバー」
材料(5本分) [調理時間 約15分/焼き時間 約35分]
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A
|甘酒プロテイン…30g
|オートミール…30g
|きな粉…10g
|砂糖…大さじ1
B
|ミックスナッツ…40g
|レーズン…20g(またはお好みのドライフルーツ)
C
|卵…1個
|はちみつ…小さじ1
|米油…大さじ1
作り方
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(1)Aを混ぜる


(2)(1)にBを混ぜる

(3)(2)にCを混ぜる



(4)ラップの上で12×9cmのブロックにし、30分以上寝かせる


(5)(4)を寝かせておいた底面を上にして5等分したら、オーブンペーパーに並べる

(6)120度に温めたオーブンで15分焼いたら、上にアルミホイルをかぶせ、さらにこんがりするまで20分前後焼く

(7)天板に置いたまま、冷ましたら完成!

※ご使用のオーブンによって焼き加減が異なる場合があります。様子を見ながら、焼き色を目安に焼き時間を調整してください。
おいしさのコツ

市販のプロテインバーとひと味違うのは、外側のザクザクとした食感と内側のしっとりとした食感が絶妙に調和しているから。
さらに、甘酒の優しい風味に加え、オートミールやナッツの香ばしさ、ドライフルーツの自然な甘みが相まって、素朴で優しい美味しさをお楽しみいただけます。
コーヒーやお茶とも相性が良く、おやつとしても満足度が高いプロテインバーですよ。
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