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はすや菌活塾
「きのこの菌」と「納豆菌」は同じ“菌”なのに何が違うの？
こんにちは、はすやです！ スーパーや食卓でよく目にする「きのこ」と「納豆」。 どちらも“ […]-
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菌も夏バテする！？ 猛暑と腸内環境の意外な関係
こんにちは、はすやです！ 夏になると「なんだか食欲がない」「体がダルい…」、そんな夏バテ […]-
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夏を元気に過ごすために！ 腸活＆菌活の３つの基本
こんにちは、はすやです！ 胃腸が弱りやすい夏。 食欲が落ちたり、体がだるくなったり…そん […]-
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発酵食品の温度問題を解決⁉︎ 熱くても冷たくても大丈夫？
こんにちは、はすやです！ 「発酵食品って、加熱せずにそのまま食べた方がいいのでは？」「冷 […]-
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【私たちの発酵食_vol.13】発酵食品の食べ合わせで栄養効果アップ！
こんにちは、はすやです！ 私たちの食生活に欠かせない発酵食品。 味わいや保存性はもちろん […]-
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はすやと一緒に考える、「菌」との正しい付き合い方
コロナ禍が続く今、除菌や殺菌といった「菌に抗う生活習慣」がより強く定着してきました。巷に溢れる殺菌成 […]-
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