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まーめんの商品説明

菌活に! 糖質制限に! 健康のための新しい主食!
100%大豆麺の製品パッケージと原材料の大豆が木製のテーブルの上に置かれている。パッケージには「九州まめん」と書かれ、グルテンフリー、無添加、糖質80%以上カットなどの特徴が記載されている。 九州まーめんの栄養成分表。1玉あたりの糖質抑えめは5.1g、高たんぱく質は14.9g。画像には茹でた細麺の束が表示されている。 食物繊維たっぷり!食物繊維 6g + 大豆オリゴ糖たっぷり菌活にも「まーめん」がおすすめ!粉なっとうとも相性バツグン!ぜひ食生活へ取り入れてみませんか? 雑誌・メディアで紹介されました! Hanako up PLUS veggy Marisol an.an MAQUIAなど 九州産ふくゆたか／ふくよかまる100%使用 What's ma-men? 大豆で作った麺です。大豆で作った「九州まーめん」に、いつもの主食を置き換えるだけで、手軽に低糖質・高たんぱく食事ができます。茹で上がると1玉33g▶100gになります。 糖質カット/高たんぱく 九州産/ グルテン・加工でん粉 無添加※ ※大豆はグルテンやでん粉等の「増粘成分」を含まないため、一般的な製麺方法では麺にならず、製麺できません。そのため、製麺技法により、グルテンや加工でん粉等の「増粘成分」を添加せず、大豆だけで製麺を行っております。そのため、原料大豆の個体差による色むら、麺サイズや形状・硬さ等のばらつきが生じることがございますが、何卒ご容赦くださいませ。 だから食べても食べても罪悪感ナシ！ いつもの食事▶まーめんに。どんどん糖質カット!パスタ1玉(茹で100g)糖質29.2g▶まーめん1玉(茹で100g)糖質5.1g主食を置き換えるだけでOK。手軽に糖質約80%以上カット! Join me! Let's Cook! どんな料理にもアレンジ自由自在! 九州まーめんで低糖質食を楽しもう! まーめんだから、できる! 低糖質ダイエット 3つのポイント 1.置き換えて糖質カット。まーめんなら、主食として麺料理を楽しみながら手軽に糖質を抑えられます。主食抜きなどの食事制限やシェイクなどのダイエット食と比べて、ダイエット中の満足感が違います。 角砂糖(顆質3g)にすると... 角砂糖約8個分カット!パスタ1玉(ゆで100g)約9.7個(糖質29.2g) まーめん1玉(ゆで100g)約1.7個(糖質5.1g)※九州まーめん(ゆで100g平均値)とスパゲティ(ゆで100g)との比較参照:日本食品標準成分表2015年版(七訂) 2.たんぱく質たっぷり!無理な食事制限によってたんぱく質が不足すると、筋肉量や基礎代謝が落ち、痩せにくい体になってしまいます。高たんぱく質な「まーめん」なら、健康的にダイエットをサポートします。 たんぱく質量の比較(100gあたり) ごはん 2.5g パスタ 5.8g まーめん 14.9g パスタ100gに比べて9.1gアップ! ※九州まーめん(ゆで100g※乾麺1玉分)をスパゲティ(ゆで100g)とうるち米(炊きあがり100g)と比較した場合 参照:日本食品標準成分表2015年版(七訂) さらに「美容」にもいい! たんぱく質不足でお肌がきれいになるはずがない。お肌の細胞は、たんぱく質でできています。お肌の原料が不足しているのに、お肌がよくなるはずがありません。たんぱく質を毎日摂ることで、お肌はもちろん、髪や爪といった部分にもハリツヤが蘇ることでしょう。「まーめん」は優れた「美容食」でもあるのです。 3.食物繊維たっぷり。大豆100%の九州まーめんは、1玉あたり6gと豊富な食物繊維を含んでいます。これはセロリで換算すると3.75本分にもなります。また、納豆菌は、食物繊維やオリゴ糖と一緒に摂ると良いとされているため、菌活にもぴったりです。 1玉あたり 6g + 大豆オリゴ糖たっぷり セロリ 3.75本分※ ※セロリ1本100gあたり食物繊維1.6gで換算 菌活にも「まーめん」がおすすめ!粉なっとうとも相性バツグン!粉なっとうをふりかけて食べましょう! 4.自由なアレンジで食事を楽しく。パスタ、ラーメン、そばなど、様々な麺料理を自由自在に楽しんでます。季節に合わせて変更できるのが魅力です。あんなバリエーション、こんなバリエーション素敵に。 美容に! 健康に! まーめんをどんどん活用! 低糖質ダイエットに! グルテンフリーに! 筋トレやボディメイクに! 原料の大豆は、100%九州産！ふくゆたかふくよかまる※使用する大豆品種は製造時期によって、「ふくゆたか」「ふくよかまる」のいずれかになります。 まーめんの原料には、九州産大豆「ふくゆたか/ふくよかまる」※を使用しています。九州の肥沃な大地で、生産者様により丁寧に育てられた、非遺伝子組み換え大豆です。大豆で作った麺なので、グルテンを避けている方でもお召し上がりいただけます。 大豆の素晴らしい栄養をまーめんで。たんぱく質14.9g 糖質5.1g 1玉あたり たんぱく質約2.5倍 食物繊維約2倍 糖質約1/5 大豆タンパク質・大豆イソフラボン・大豆レシチン・大豆サポニン・マグネシウム・カリウム・亜鉛・カルシウム・鉄分・ビタミンB群・E・食物繊維 グルテン・加工でん粉無添加 九州まーめんは、グルテンや加工でん粉などを使わずに作った大豆麺です。 超カンタン!まーめんの茹で方 フツフツ状態のお湯で10～14分茹でるだけでOK。細かな泡がブクブク出るくらいのお湯で、ゆっくりとお好みの固さに茹でてください。 重曹でおいしさアップ!茹で時間もカット お好みで、お湯1ℓに対して重曹を小さい1/2加えてください。麺がツルツル食感に仕上がり、さらに通常より4分ほど早く茹で上がります。 重曹なし 10〜14分 重曹あり 6〜9分 料理やお好みに合わせて調整してください。さらにおいしい茹で方はコチラ！ 大豆の麺、味はどうなの？もちろん、小麦の麺とは、味や食感が違います！小麦麺よりしっかりした食感と大豆の風味を感じます。ツルツルもっちり!というわけにはいきませんが、大豆を脱脂することで風味を抑え、やわらかく甘みのある風味に仕上げています。製造段階から工夫を施し、徹底的に味と食感にこだわりました。日頃から「大豆食品」を食べている方からは…「大豆なのに、ここまでおいしくできるとは！」「大豆臭さがなくて食べやすい」大変ご好評をいただいております！ 茹で時間不足はNG! まーめんは「茹で」がポイント! やわらかくなるまでがコツ! 茹で時間が足りないと、繊維感が残った「硬い食感」に仕上がってしまいます。沸騰寸前の温度で、ゆっくりと茹で上げるのがコツ。麺のコシがなくなるまで、じっくりと茹でてください。本当はもっと柔らかくなるのに、待ちきれずに食べてしまい、おいしくない…ということだけは避けましょう! KYUSHU MA-MEN まーめんなら楽しみ方いろいろ! 超基本 まずは、ざるそばで食べる。 まずは基本、めんつゆから!よく合います。薬味とめんつゆさえあれば、あとはまーめんを茹でるだけ!火加減にさえ注意すれば基本の茹で方はカンタンです。早速、挑戦してみましょう! 粉なっとうもふりかけて食べましょう!めんつゆ、ざるそばの応用でふっかけ感覚でトッピング!レモン+ささみ+ねぎささみでタンパク質を強化! キムチ+納豆+刻み海苔 おなかに嬉しい食材がたっぷり。お好みでゴマ油も! さっぱり和風も美味しい♪暑い日にぴったり!梅+オクラ+大葉 他にも、お手軽アレンジたくさん! レトルトや冷凍食品で。かけて合えるだけでトマトパスタやカルボナーラのできあがり! 即席スープで。とんこつラーメンやちゃんぽんに。ネギやチャーシューを加えてボリュームアップ！ カップスープで。トマトやじゃがいものポタージュ。えびのビスクやクラムチャウダーも! on the Ma'men! いつものおかずをトッピング。カレー、マーボー豆腐をのっけて食べ応えたっぷりに! まーめんレシピ まだまだ紹介中! レシピをもっと見る! 食事を楽しみながらおいしく糖質カットアレンジ自由自在。 食べてもOK! 低糖質ダイエット 始めませんか? 100%大豆麺の製品パッケージと原材料の大豆が木製のテーブルの上に置かれている。パッケージには「九州まめん」と書かれ、グルテンフリー、無添加、糖質80%以上カットなどの特徴が記載されている。 菌活に!糖質制限に!ぜひ、九州まーめんを! 低糖質ダイエットQ&A なぜ?低糖質ダイエットがいいの? 低糖質(炭水化物)ダイエットとは、食事の糖質(炭水化物)を制限することで、体脂肪をより効率良く燃やすことができるダイエットです。その効率の良さから、大変注目されています。 なぜ?効率がいいの?普段、ごはんやパンなどの糖質(炭水化物)を多く含む食品を摂っている場合、人間のカラダは、その「糖質」をエネルギーにして活動します。しかし、糖質をおさえた食事を続けることで、体内の糖質が無くなると、人間のカラダは「体脂肪」をエネルギーに変えて活動し始めます。体脂肪をエネルギーとする場合、燃焼効率(燃費)が悪く、通常より多くのカロリーを消費します。そのため、糖質を摂っている時と同じ運動をしていても、体脂肪をさらに多く消費することができます。低糖質ダイエットは、私たちのカラダの仕組みを利用して体脂肪をより効率良く燃やし、高い効果を上げることができる方法なのです。 なぜ?何も食べないダイエットはダメ?何も食べずにカロリー(エネルギー)が入ってこないと、人間のカラダは本能的に飢餓の危機を感じてエネルギー消費を抑えるようになり、生命維持に備えます。ビタミンやミネラルといった栄養素も不足するため、基礎代謝が落ちて痩せにくい状態になってしまいます。また、一時的に体重が落ちても、そのあとに食事を再開すると、飢餓状態となっていたカラダは一気に多くのカロリーを取り込もうとするため「リバウンド」が起こりやすくなります。そのため、何も食べない過度な食事制限を行うダイエットは、カラダにとって負担が大きい上に逆効果となってしまいます。 なぜ?たんぱく質に置き換えるの?単に糖質やカロリーを制限すると、たんぱく質の摂取量が大きく落ちてしまいます。私たちのカラダは、主にたんぱく質で構成されています。そのため、たんぱく質の摂取量が落ちると、筋肉量が減り、基礎代謝が落ちていきます。その結果、カロリーが消費されない、痩せにくいカラダになってしまい、ダイエットには逆効果となります。それを防ぐため、糖質の替わりにたんぱく質を摂取して、筋肉量と基礎代謝を維持することが、健康的なダイエットとしてベストなのです。まさに、まーめんは、理想のダイエット食品と言えます。 なぜ?たんぱく質は美容にもいいの? 私たちのお肌は、たんぱく質でできています。美容成分として知られているコラーゲンも、実はたんぱく質の一種です。しかしヘルシーな食事を好む女性は、日常的にたんぱく質が足りていないと言われています。基本となる栄養が不足しているのに、お肌がよくなるはずがありません。まーめん(無添加タイプ)は、1食でたんぱく質を14.9g摂取できます。これだけのたんぱく質を毎日、主食として摂ることができれば、体の隅々まで栄養が届き、お肌はもちろん、髪や爪といった部分にもハリツヤが蘇ることでしょう。まーめんは今までの主食とはまったく違った、優れた「美容食」とも言えるのです。

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