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【レシピ】ホッとする滋養たっぷり「生姜香る菌活しじみ鍋」
お正月休みが明けたけれど、なんとなく調子が戻らない……なんてこと、ありませんか?もしかしたら、年末年 […] -
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【レシピ】新年の菌活始めに!「徳島風 白味噌と蓮根の菌活お雑煮」
お正月の顔として欠かせないお雑煮。古来よりハレの日に食べるおめでたい料理として日本文化に息づいており […] -
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【レシピ】今年は菌活クリスマス!「はすや流スウェーデンミートボール」
もうすぐクリスマスですね。今年は、おうちでクリスマスディナーという方も多いのでは?そこで、今年のクリ […] -
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【レシピ】秋に食べたい菌活和スイーツ「粉なっとうの芋ようかん」
秋といえば、やっぱりさつまいものスイーツは外せませんよね。素朴でやさしい味わいはもちろん、カリウムや […] -
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【レシピ】心も体も健やかに温まる「菌活ポトフ&3種の菌活ディップ添え」
寒くなると食べたくなる「ポトフ」。ごろっと大きめの野菜に旨味たっぷりのお肉、素朴なスープの味わい…… […] -
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【レシピ】旬の味でオシャレに菌活!「粉なっとうの椎茸ブルスケッタ」
おつまみや前菜にピッタリの「ブルスケッタ」。薄くスライスしたパンに、オリーブオイルやニンニクなどを塗 […] -
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【レシピ】なっとうスープでつくる「ヘルシー菌活味噌ラーメン」
国民食といっても過言ではないラーメン。無性に食べたくなる時ってありませんか?とはいえ健康面を考えると […] -
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【レシピ】秋の夜長に。「なっとう玉の菌活おつまみ」
過ごしやすい気候に秋の訪れを感じますね。徐々に日も短くなり、読書や晩酌、映画鑑賞など、秋の夜長に何を […] -
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【レシピ】秋鮭と「粉なっとう」の幽庵焼き
秋の訪れとともに食べたくなる旬の味といえば、秋鮭ですよね。ふわっと柔らかい身に、脂が少なくさっぱりと […]