uresawa_shiro こんにちは、はすやです♪
「オリゴ糖」といえば、「甘い」というイメージですよね🍨
確かにオリゴ糖は糖類なので甘さがありますが、普通の砂糖と大きく違うところがあるんです。
それは「腸内細菌のエサになる」こと！
多くのオリゴ糖は人間の消化酵素で分解されず、そのまま大腸まで届いて腸内細菌のエサとなるため、腸活に欠かせない糖なんですよ。
そして今、腸活シーンで注目されているのが、難消化性の「フラクトオリゴ糖」です。
胃や小腸で消化されないフラクトオリゴ糖には、腸活にうれしい働きが４つもあることで知られています。
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①糖として吸収されないから、血糖値の急な上昇を防ぐ！
②腸内細菌のエサになるから、腸内フローラが整う！
③腸のエネルギーとなる「短鎖脂肪酸」を増やしてくれる！
④腸が元気になることで、カルシウム吸収を助ける！
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こうしてみると、まさに腸活のための甘味料といえますね♪
フラクトオリゴ糖は、玉ねぎやトマト、バナナなどに多く含まれていますが、食べ物だけで補うのはなかなか大変です。
市販のフラクトオリゴ糖などを上手に活用してみてくださいね！
–参考————————–
●株式会社KADOKAWA（2023）『vol.938 レタスクラブ ゆる腸活スペシャル』